即食粉絲因為沖泡方便，口感豐富受到了不少年輕人的喜愛，粉絲一般是酸辣粉生產(chǎn)線使用淀粉原料制作的，不同原料制作出來口感不同的粉絲成品。正常工藝加工出來的成品沒有異味，色澤均勻，長短整齊規(guī)整，觸摸時有彈性柔韌度高。在沖泡速食粉絲的時候要注意水溫，需要倒入九十攝氏度左右的熱水，水溫不能低于八十五攝氏度，蓋上蓋子泡5-7分鐘。方便粉絲比方便面更難熟一些，但是也不能泡的時間太長，以免影響口感。

市面上還有一種粉絲也是干燥的成品，在泡開之后涼拌或是加入煲湯，這種粉絲在浸泡的時候需要拿溫水泡二十分鐘左右，細粉絲十幾分鐘也能泡開，粗一點的可能就需要半個小時以上，具體時間要看粉絲的種類，水溫也會影響泡開的時間。

現(xiàn)在制作即食酸辣粉絲已經(jīng)可以自動化流水線生產(chǎn)了，方便酸辣粉生產(chǎn)線產(chǎn)量大，一年四季運行，不受外界環(huán)境的影響，加工成品率高。速食粉絲加工設備采用鋪漿涂布式的工藝，直條切割，粉絲成品長短一致、不粘連，自動真空抽氣工藝減少粉絲中的氣泡，更勁道彈牙。酸辣粉絲生產(chǎn)線自動壓碗烘干，帶大風量干燥系統(tǒng)，避免粉餅塊出現(xiàn)濕芯、外干里濕的情況，粉團復水速度快、入味好，口感更豐富。

開封市麗星機械設備有限公司誠邀廣大薯類淀粉深加工投資者，蒞臨麗星參觀考察交流學習。麗星兄弟公司麗星億源食品、麗星食品公司均使用麗星機械研發(fā)生產(chǎn)的水晶粉絲條生產(chǎn)線、方便即食粉絲加工設備、鮮粉苕皮生產(chǎn)線、帶烘干粉皮設備、粉餅面皮烘干設備等生產(chǎn)運行多年。預約麗星機械可觀摩設備運行現(xiàn)場，直觀了解投資條件、基建要求、設備占地、廠房布局、機器運行、工藝流程、用人情況等等更多信息。您擔心的問題麗星很多都已遇見，相互交流也許會幫您避開風險少走彎路。

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