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從紅薯到網(wǎng)紅苕皮小吃:麗星全流程生產(chǎn)線的工藝解析

時(shí)間:2025-03-27 09:37:21 點(diǎn)擊:49 次 來(lái)源:開(kāi)封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司

在這個(gè)美食遍地開(kāi)花的時(shí)代,每一種小吃都承載著獨(dú)特的地域文化和食客們的味蕾記憶。今天麗星小編要和大家聊的,就是近年來(lái)在街頭巷尾悄然走紅,讓無(wú)數(shù)吃貨為之瘋狂的神秘小吃——苕皮。它究竟是什么?讓我們一起揭開(kāi)苕皮的神秘面紗。

苕皮機(jī)械設(shè)備.jpg

苕皮,顧名思義,與“苕”有關(guān)。這里的“苕”指的是紅薯(也稱(chēng)地瓜、番薯),而苕皮則是由紅薯淀粉加工而成的一種傳統(tǒng)小吃。以前多為手工制作,隨著科技的發(fā)展及市場(chǎng)需求的擴(kuò)大,越來(lái)越多的廠家選擇自動(dòng)化苕皮生產(chǎn)線,主要工藝流程如下:

螺旋制漿→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→自動(dòng)鋪漿→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→橫豎切絲→鮮粉出機(jī)

這款鋪漿切割型燒烤苕皮加工生產(chǎn)線,產(chǎn)能強(qiáng)大,日產(chǎn)鮮粉苕皮可達(dá) 3 至 20 噸。設(shè)備自動(dòng)化程度高,人力成本低,生產(chǎn)環(huán)境潔凈,全程無(wú)污染排放,不添加明礬及其他添加劑。生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)、全封閉、多功能一體化運(yùn)作,采用食品級(jí)原料,易清理,各項(xiàng)指標(biāo)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),保障產(chǎn)品安全。其設(shè)計(jì)精巧,工藝**,布局緊湊,節(jié)能降耗,是燒烤苕皮加工的優(yōu)質(zhì)之選。

苕皮寬粉.jpg

開(kāi)封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司誠(chéng)邀廣大薯類(lèi)淀粉深加工投資者,蒞臨麗星參觀考察交流學(xué)習(xí)。麗星兄弟公司麗星億源食品、麗星食品公司均使用麗星機(jī)械研發(fā)生產(chǎn)的水晶粉絲條生產(chǎn)線、方便即食粉絲加工設(shè)備、鮮粉苕皮生產(chǎn)線、帶烘干粉皮設(shè)備、粉餅面皮烘干設(shè)備等生產(chǎn)運(yùn)行多年。預(yù)約麗星機(jī)械可觀摩設(shè)備運(yùn)行現(xiàn)場(chǎng),直觀了解投資條件、基建要求、設(shè)備占地、廠房布局、機(jī)器運(yùn)行、工藝流程、用人情況等等更多信息。您擔(dān)心的問(wèn)題麗星很多都已遇見(jiàn),相互交流也許會(huì)幫您避開(kāi)風(fēng)險(xiǎn)少走彎路。該文章來(lái)源于開(kāi)封麗星公司原創(chuàng),轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處:www.infoprivacylaw.com

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