在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,即食酸辣粉憑借便捷性與地道口感成為餐桌新寵。其背后的加工技術(shù),正是傳統(tǒng)工藝與智能制造的完美融合。麗星作為深耕行業(yè)多年的粉絲機械廠家,今天小編帶您一探麗星即食粉絲生產(chǎn)線的生產(chǎn)技術(shù)!
1、原料精選與精準(zhǔn)配比
麗星機械即食粉絲生產(chǎn)線采用優(yōu)質(zhì)紅薯淀粉或豌豆淀粉,通過智能化配比系統(tǒng)精準(zhǔn)調(diào)控水分與黏度,確保粉絲韌性足、久煮不糊。
2、智能化連續(xù)生產(chǎn)線
酸辣即食粉絲機能夠?qū)崿F(xiàn)全自動和面、熟化、漏粉實現(xiàn)無縫銜接,搭載智能溫控系統(tǒng)精準(zhǔn)把控熟化溫度,使淀粉充分糊化,賦予粉絲晶瑩剔透的質(zhì)感。
3、多段精準(zhǔn)熟化技術(shù)
麗星這款桶裝酸辣粉粉絲設(shè)備采用先進的熟化工藝,結(jié)合低溫老化與高溫定型,鎖住淀粉分子鏈結(jié)構(gòu),使粉絲彈性提升,復(fù)水時間縮短。
開封市麗星機械設(shè)備有限公司誠邀廣大薯類淀粉深加工投資者,蒞臨麗星參觀考察交流學(xué)習(xí)。麗星兄弟公司麗星億源食品、麗星食品公司均使用麗星機械研發(fā)生產(chǎn)的水晶粉絲條生產(chǎn)線、方便即食粉絲加工設(shè)備、鮮粉苕皮生產(chǎn)線、帶烘干粉皮設(shè)備、粉餅面皮烘干設(shè)備等生產(chǎn)運行多年。預(yù)約麗星機械可觀摩設(shè)備運行現(xiàn)場,直觀了解投資條件、基建要求、設(shè)備占地、廠房布局、機器運行、工藝流程、用人情況等等更多信息。您擔(dān)心的問題麗星很多都已遇見,相互交流也許會幫您避開風(fēng)險少走彎路。該文章來源于開封麗星公司原創(chuàng),轉(zhuǎn)載請注明出處:www.infoprivacylaw.com